مكرونة بروكلي بالوايت صوص
عن الوصفة
مكرونة بروكلي بالوايت صوص جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- كيس مكرونة مسلوقة
- كيس بروكلي مجمد
- حبة فلفل اخضر مقطع
- حبة فلفل احمر مقطع
- حبة فلفل اصفر مقطع
- 0.5 كوب زيتون اسود حلقات
- حبة بصل مقطعة صغير
- 2 صدر دجاج مخلي كبير مقطع صغير
- ملعقة زيت
- مكعب مرقة
- ملح و فلفل
- الوايت صوص : ملعقة زبدة
- ملعقة زيت
- 2 ملعقة دقيق
- مكعب مرقة
- 0.5 لتر حليب
طريقة التحضير
-
1
في طاسة نضع ملعقة زيت مع البصل حتي يدبل
-
2
ثم نضع الدجاج و نقلبه حتي يقرب من النضج نضع الفلفل و الزيتون و البروكلي بعد تقطيعه زهرات صغيرة
-
3
و نضع مكعب مرقة و ملح و فلفل و نتركه ينضج سويا
-
4
في اناء خارجي نصنع الوايت صوص نضع الزبدة و الزيت ثم عليهم الدقيق و نقلبهم و مكعب المرقة ثم نضع الحليب و نقلب بمضرب سلك حتي يتكون صوص سماكته وسط
-
5
نخلط الصوص و الخضار و المكرونة في اناء علي نار هادئة خمس دقائق حتي يتجانس الخليط و يقدم بالهنا و الشفا
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
